Gibt es die perfekte Ernährungsform?

Die eine «perfekte» Ernährung für alle gibt es nicht. Jeder Mensch ist individuell, hat andere Vorlieben, Anforderungen und Erwartungen daran, wie die eigene Ernährung gestaltet und wie sie in den Alltag passen soll. Was wir alle benötigen, ist jedoch eine ausgewogene Ernährung. Das bedeutet auch, dass alles mit Mass erlaubt ist, es gibt keine Verbote. Ein Anhaltspunkt kann hier die 80:20-Regel bieten. Es handelt sich dabei um einen Ernährungsansatz, bei dem 80 % ausgewogen, vielseitig, möglichst naturbelassen und nahrhaft gestaltet sind (Vollkorngetreide, Gemüse, Obst, Hülsenfrüchte…) und die restlichen 20 % Platz für süsse und herzhafte Versuchungen wie Pizza, Schoggi usw. bieten. Diese «Regeln» können Sie sowohl für die Gewichtsreduktion als auch für das Gewichthalten anwenden.